500 γρ. πένες ή βίδες), βρασμένα
2 κονσέρβες τόνου
150 γρ. αρακάς, βρασμένος
150 γρ. καλαμπόκι, βρασμένο
150 γρ. καρότα, βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες
1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κουτ. της σούπας ελιές Καλαμών, ψιλοκομμένες
200 ml γιαούρτι στραγγιστό
100 ml NOYNOY telia! 3%
¼ μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος
10 ντοματινια
αλάτι,πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ σπάμε με ένα πιρούνι τον τόνο, μέχρι να ξεψαχνιστεί.
Προσθέτουμε τα λαχανικά, τα αρτύματα και τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε προσεκτικά
Σε άλλο μπολ ομογενοποιούμε με σύρμα τη ΝΟΥΝΟΥ telia! 3% με το γιαούρτι, μέχρι να δημιουργηθεί ένα αφράτο μείγμα.
Προσθέτουμε τον μαϊντανό, καρυκεύουμε και ανακατεύουμε καλά.
Περιχύνουμε τα λαχανικά με τη σάλτσα και αναδεύουμε, μέχρι να διοχετευτεί παντού.
Καλύπτουμε το μπολ με μεμβράνη και παγώνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 2-3 ώρες πριν σερβίρουμε.
Προσθέτουμε τα λαχανικά, τα αρτύματα και τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε προσεκτικά
Σε άλλο μπολ ομογενοποιούμε με σύρμα τη ΝΟΥΝΟΥ telia! 3% με το γιαούρτι, μέχρι να δημιουργηθεί ένα αφράτο μείγμα.
Προσθέτουμε τον μαϊντανό, καρυκεύουμε και ανακατεύουμε καλά.
Περιχύνουμε τα λαχανικά με τη σάλτσα και αναδεύουμε, μέχρι να διοχετευτεί παντού.
Καλύπτουμε το μπολ με μεμβράνη και παγώνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 2-3 ώρες πριν σερβίρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου