κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, δεντρολίβανο και μέλι

        ΥΛΙΚΑ 

4 μπούτια κοτόπουλου

1/2 κιλό πατάτες κυδωνάτες

1 ματσάκι θυμάρι

1 ματσάκι δεντρολίβανο

10-12 σκελίδες σκόρδο, 

2 κουτ.σουπας μέλι

2 κουτ.σουπας ξύσμα +χυμό πορτοκαλιού

1 /2 φλ.τσ. χυμό λεμονιού

4-5 κουτ.σουπας ελαιόλαδο

αλάτι, πιπερι

        ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ 

Σε ένα μικρό μπολ ρίχνεις το μέλι, τη μουστάρδα και 1 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύεις καλά

Αλείφεις το κοτόπουλο με τη σως του μελιού

Βάζεις τις πατάτες στο ταψί προσθέτεις το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, το θυμάρι και το δεντρολίβανο  και  ακουμπάς από πάνω το κοτόπουλο

Ρίχνεις το το χυμό λεμονιού, τον υπόλοιπο χυμό πορτοκαλιού και το ελαιόλαδο

Το ψήνεις για 50 περίπου λεπτά στους 180°C μέχρι να πάρει χρώμα το  κοτόπουλο και να μαλακώσουν  οι πατάτες