ΥΛΙΚΑ
2 κιλά φτερούγες (περίπου)
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι
2 κ,σ. μουστάρδα
2 κ.σ. κέτσαπ
2 κ.σ. πάπρικα
2 κ.σ. σκόρδο σκονη
Λίγη ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τις φτερούγες καλά και της βάζουμε σε ένα μπολ, χτυπάμε όλα τα υπόλοιπα υλικά
για να ενωθούν στο μούλτι ή με χέρι. Ρίχνουμε το μείγμα στις φτερούγες και ανακατεύουμε καλα κάνοντας μασάζ.
Αφήνουμε γεια μισή με μία ώρα στο ψυγείο.
Ανάβουμε τον φούρνο μας και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα η αντιστάσεις για μία ώρα και για να πάρουν ωραίο χρώμα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου