Apple Crumble: μηλόπιτα! (υγεινη διατροφή )

               

        ΥΛΙΚΑ

100 γρ. βρώμη (75 γρ. αλεσμένη και 25 γρ. κανονικά)

50 γρ. ώριμη, λιωμένη μπανάνα

2 κ.σ. γλυκαντικό ή ζάχαρη

½ κ.γλ. κανέλα

4 πράσινα μήλα ή 6 κ.σ. πουρές μήλου

         ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200C.

Λιώνουμε τη μπανάνα και την βάζουμε σε ένα μπολ με τη βρώμη, την κανέλα και το γλυκαντικό και ανακατεύουμε με πιρούνι ή κουτάλι, ώστε να δημιουργηθούν ψίχουλα.

Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα μήλα και τα μαγειρεύουμε με λίγο νερό σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν.

Βάζουμε τα μαγειρεμένα μήλα σε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα με το crumble, απλώνοντάς το καλά.

Ψήνουμε στον φούρνο για 

20 λεπτά.

Αν θέλουμε σερβίρουμε με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών

   Καλή απόλαυση