Πιπεριές γεμιστές

            ΥΛΙΚΑ

10 πιπεριές 

5 φέτες edam

5 φέτες γαλοπούλα

300 γραμμάρια φέτα

½ φλιτζανάκι ελαιόλαδο    

          ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε τις πιπεριές, τις σκουπίζουμε κόβουμε τα κοτσάνια τους και αδειάζουμε τα σποράκια. Τις αλείφουμε εξωτερικά με την βοήθεια ενός πινέλου με λάδι.

Γεμίζουμε τις μισές με λιωμένη φέτα και τις μισές με 1 φέτα γαλοπούλα και  1 φέτα edam τα οποία έχουμε κάνει ρολό ώστε να χωρέσουν μέσα.

Τοποθετούμε τις πιπεριές σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.