ΥΛΙΚΑ
4 μέτριες πιπεριές
Μισό κιλό σέλινο
5 ντομάτες
1 λάχανο
6 φρέσκα κρεμμύδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε σε κομμάτια όλα τα υλικά τα βάζουμε σε κατσαρόλα, τα καλύπτουμε με νερό και τα βράζουμε για μισή ώρα.
Ένα μέρος της σούπας το περνάμε στο μπλέντερ και το ρίχνουμε στο υπόλοιπο να δέσει.
Στο πιάτο μας προσθέτουμε ένα κουτάλι της σούπας λίγο λάδι.και πιπεριι και πασπαλιζουμε με λίγο μαιντανο.
Μπορούμε να τρώμε τη σούπα
μεσημέρι- βράδυ μέχρι και για 7μέρες
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου