ΥΛΙΚΑ
35 γρ βρώμη
½ μπανάνα
2 χουρμάδες
50 ml καφέ εσπρέσο, κρύο
50 ml γάλα
1 κ.σ. κακάο σκόνη
1 κ.σουπας μέλι
¼ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.σουπας σπόροι chia
120 ml στραγγιστό γιαούρτι
ροδέλες μπανάνας, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
τριμμένη σοκολάτα ή σκόνη κακάο, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλέθω στο μούλτι τη βρώμη μαζί με τη μπανάνα και τους χουρμάδες.
Βάζω στο μπολ τον κρύο εσπρέσο, το γάλα και το κακάο ανακατεύοντας να διαλυθεί καλά το τελευταίο.
Προσθέτω το μέλι και την βανίλια, τα ενσωματώνω και συνεχίζω με τους σπόρους chia, το γιαούρτι και το μείγμα του μούλτι
Τα αναμιγνύω όλα καλά και τα βάζω σε βαζάκι, κλείνω με το καπάκι του και το αφήνω όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
Το πρωί αν θέλω γαρνίρω με ροδέλες μπανάνας και ξυσμένη σοκολάτα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου