σαλάτα με φακές υγιεινή διατροφή

          Υλικά 

400 γραμμ (2 κούπες) βρασμενες φακές

370 γραμμ (2 κούπες) βρασμένη κινόα 

160 γραμμ (1,5 κούπα) αγγούρι 

1 κόκκινη πιπεριά 

1 μικρό κρεμμύδι 

400 γραμμ ντοματινια 

ή ντομάτα 

16 ελιές

       Ντρεσινγκ 

2 κουτ.σουπας ελαιόλαδο 

1 κουτ.σουπας λεμόνι 

3 κουτ.σουπας ξύδι 

1 κουτ.σουπας μπαλσάμικο

1 κουτ.γλυκου μέλι 

1,5 κουτ.γλυκου ρίγανη 

Αλάτι, πιπέρι 

        ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ 

Ανακατεύουμε πολύ καλά κι έτοιμη!! 

Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αν θέλουμε αλάτι ή ξύδι 

      Ανά μερίδα

Θερμίδες: 360

Πρωτεΐνη: 15 γρ

Λίπος: 11 γρ

Κορεσμένο λίπος: 1,5 γρ

Υδατάνθρακες: 53 γρ

Φυτικες ίνες: 14 γρ